Calamares an Chili-Mayonnaise
In Fett ausgebackene Calamaresringe sind wie fast alle Rezepte für Meeresfrüchte sehr schnell und einfach zubereitet. Es ist erstaunlich, wie oft hierfür dennoch auf Tiefkühlware mit Analogpanade zurückgegriffen wird, wo die frische Zubereitung doch kaum mehr Arbeit macht, und zu viel besseren Ergebnissen führt.
